Quando o espaço disponível é pequeno, deve-se pensar bem no aproveitamento de espaço sem sacrificar a circulação dos ambientes. A vantagem de se utilizar a cozinha americana é a sensação de amplitude maior devido a inexistência de paredes separando a cozinha dos outros ambientes. O principal diferencial e característica da cozinha americana é um balcão ou meia parede entre a cozinha e outro cômodo, deixando os dois ambientes interligados e conectados. É importante por tanto que a decoração dos dois ambientes esteja em harmonia. Como a sua cozinha será vista pelas visitas, tenha o cuidado de mantê-la sempre limpa e organizada. Outro problema que muitos questionam em uma cozinha aberta são os cheiros de fritura ou outros que podem “contaminar” toda a casa ao cozinhar. A dica é investir em uma coifa potente que não deixe os odores se espalharem tanto. Vale caprichar na decoração da cozinha , já que ela fará parte da “área social” da casa. ]]>