PRATO DO DIA
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9 de junho de 2022Em vez de jantar fora no Dia dos Namorados — em um restaurante repleto de estranhos e cheio de corações de papel — não seria mais íntimo, em todos os sentidos da palavra, ficar em casa? Essa sempre foi a nossa preferência: velas, uma mesa posta para dois, em vez de multidões e frio.
Uma mesa bacana e melhor, sem esforço para um jantar simples de dia dos namorados, além de dicas para torná-lo um pouco romântico.
Resista à tentação de ficar rosa demais.
Só porque é Dia dos Namorados não significa que você deva cobrir a mesa com todas as coisas cor-de-rosa que encontrar. Por mais que eu ame tudo rosa, prefira um look simples, suave e romântico usando a toalha de mesa combinando com os guardanapos. É uma paleta de cores suaves sem ficar totalmente rosa.
Escolha pequenas flores em vez de grandes buquês.
Em vez de um buquê grande (possivelmente caro e mais complexo para arrumar) ou peça central, coloque apenas algumas hastes pequenas em frascos de vidro misturados e combinados. Este é um jantar íntimo em casa, lembre-se; a escala deve ser pequena.
Vidros e garrafas vazias e potes de geleia simples também funcionam.
Eu sempre adiciono um pequeno elemento estereotipado que se conecta ao feriado para um toque romântico.
Use a boa porcelana.
Mantenha a refeição simples, mas sirva com peças favoritas. o menu pode levar apenas 20 minutos para serem feitos, mas terão outra aparência quando servidos em belos achados.
Abrace a imperfeição.
Deixe a mesa ser lindamente imperfeita, não empertigada ou exagerada.