Um jardim de ervas não é apenas um meio para uma deliciosa salada. Eles podem também ser nossos armários de remédios e de estética. Fora alguns que são ótimos corantes para tecidos. O alecrim pode ser transformado em um tônico para aumentar a memória. Se você acredita ou não que uma certa essência floral vai ajudá-lo a neutralizar a dor ou encontrar coragem, é um lembrete para se conectar a essa energia. Na verdade, você não precisa colher nada, só os benefícios dele.

Você pode usar uma planta como objeto de meditação- entre, ouça. Use-o como uma ferramenta para aguçar sua intuição, sua concentração, sua mente. Assim, embora as instalações certamente sejam playgrounds experimentais para os chefs, o meu objetivo principal é simplesmente incentivar pausas, seja para me maravilhar com as silhuetas esculturais das plantas, o aroma herbáceo inebriante ou até mesmo sentir e saborear – suavemente esmagar uma folha é permitido.

Um jardim sempre é uma conversa.

Espécie como serralha- da família da alface, a serralha tem gosto mais amargo, semelhante ao almeirão ou ao espinafre e é um remédio para dores de cabeça, o chá de sálvia é calmante.
Se esse post deixa você ansioso para pegar uma espátula, eu prometo que também há muitas experiências meditativas a serem vividas em seu próprio terraço.

Alguns conselhos para o cultivo de um jardim de ervas sensoriais.

Ir às compras
Muitas das plantas como sálvia, alecrim e hortelã, estão disponíveis em vasos vendidos em supermercados. Melhor ainda, essas variedades são super resistentes – as duas primeiras, por exemplo, precisam ser regadas apenas uma vez por semana. Fácil para qualquer jardineiro ” amador. “

Espalhar
Se você não tem jardim – apenas certifique-se de plantar cada uma de suas ervas em vasos separados. Certos, como a hortelã, são rápidos em dominar até os vizinhos próximos.

Combine seus vasos com suas plantas

Não tenha medo de falhar
As pessoas sentem que, se mataram uma planta, são más pessoas ou fizeram algo errado. Mas é assim que você aprende, por tentativa e erro!